別冊家庭画報 サロン・デュ・ショコラ・オフィシャルムック2023

著者名：世界文化社

世界文化社（雑誌／書籍）（2022/12発売）

• ISBN：9784418221394

内容説明

今年も「通販対応版」。いち早く通販で買える商品が分かる！年に一度のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の魅力を余すところなく紹介！出展する48の人気店の新作ショコラの情報を、写真と文章、そしてシェフへの独占インタビューで徹底紹介。本場パリのサロン・デュ・ショコラの模様もレポート！4年ぶりに開催されたチョコレートの世界一を決める「ワールドチョコレートマスターズ」の様子も詳細に紹介！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[高宮朱雀]

2023年度版のオフィシャルブック。今回、毎年常連のブランドさんだけでなく、久し振りに新しいブランドさんのお名前が増えているように感じられた。 小さな宝石、小さな幸せ、この時期はお財布が大変…。

2023/01/05