現地発・台湾ルーローハンとお米料理

著者名：小河知惠子【著】

春陽堂書店（2022/12発売）

• ISBN：9784394770060

内容説明

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台湾料理と食文化に魅せられ移住した料理研究家・小河知惠子による、コラムも楽しい！「本場のレシピ集」～旅する気持ちで作って味わえる

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[けい子]

五香粉、八角の香りが本からも漂ってきそう。

2022/11/15

[たくさん]

台湾の食べ物って憧れがとてもある。中華系の調味料って複雑な感じもするけど何とか私でもできそうな感じ。でんぶとかシイタケとか買っておこうかな。ちょっとこれは図書館で借りてめちゃ気にいったのでこれは手元に置きたいので買っちゃおうと思う本です。

2022/12/10