お菓子・パン・料理教室のつくり方 - リアルでもオンラインでも選ばれて稼ぐ！

著者名：まつおみかこ

同文舘出版（2022/12発売）

• ISBN：9784495541224

内容説明

ライフスタイルや特技、やりたいことで選べる「７つの教室スタイル」を伝授。無名でも人気教室になる方法、体験レッスンから本命商品を売る方法まで、人気教室の事例満載でお届け。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[にきゅ]

図書館。関西在住時に、何を隠そう著者の先生のお菓子教室に通わせていただきました。予約がなかなか取れなくて、取れたら、行くのが楽しみで楽しみで楽しみでした。この本を読み、先生の志や熱量を改めて再認識しました。手元に置きたいですね。私は大手パン教室や個人のお菓子教室や料理教室にかなり通いましたが、自分が開催する側というイメージはできないですね。パン教室は師範科まで行きましたが。

2022/12/03