戻さずポンッ！大豆ミートの楽うまレシピ 高たんぱくで低脂質

著者名：坂東万有子【著】

河出書房新社（2022/12発売）

• ISBN：9784309292250

内容説明

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大人気の大豆ミート！メディアでも大活躍の大豆ミート料理研究家が、乾物でも「湯戻しなし」でポンッと鍋や炊飯器など入れるだけで出来る簡単美味しいレシピを多数紹介。ひと皿で栄養満点！