ラクうまごはんの教科書 料理が自動的においしくなる！

著者名：まみ（mami）【著】

SBクリエイティブ（2022/11発売）

• ISBN：9784815616519

内容説明

「ラクうま」こそが、おうちごはんの王道です。
毎日、料理をつづけるためのしくみ築本！

今日からすぐできて、一生使える料理のラクテクとレシピを、
SNS総フォロワー70万人の料理系インフルエンサーが教えます。

料理初心者さん、忙しくて料理の時間を少しでも短くしたい人、日々の献立にお悩み中の人へ。
「毎日悩まない」「一生使える」「料理をつづける」ためのコツをまとめた料理の教科書が登場！

※カバー画像が異なる場合があります。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[よこたん]

ラクしてうまいには大賛成だが、便利な道具、例えばスライサーやみじん切り器はどうだろう。洗って乾かしてしまうことが面倒くさいと思ってしまうので、私は包丁一本でほぼ完結。材料をザクザク刻むのか好きだし。この種の本にしては珍しいのが味付けを「めんつゆ」で済まさない点だった。家庭に常備されているものを組み合わせている。炊飯器で数種類のおかずを同時調理が面白そうだけど、普通にそれぞれ調理したほうが却って楽な気がする。我が家の「スタメン食材５」はなんだろう？　卵・玉ねぎ・キャベツ・豚こま…マヨネーズかな(食材？)。

2024/05/11

[おかこ]

◎ 少ない材料、シンプルな味付け、工程も少ない。これなら作ってみようと思えるレシピが多く、活用できそう。

2023/01/07