最新版 いちばんよくわかる！ 基本のおかず

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最新版 いちばんよくわかる！ 基本のおかず

  • 著者名：石原洋子
  • 価格 ¥1,650（本体¥1,500）
  • 学研（2022/09発売）
  • GW前半スタート！Kinoppy 電子書籍・電子洋書 全点ポイント３０倍キャンペーン（～4/29）
  • ポイント 450pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
  • ISBN：9784058018965

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内容説明

ハンバーグ、とんかつから筑前煮まで定番の家庭おかず130品を全プロセス写真入りで丁寧に紹介。はじめての料理でも失敗しない、おいしく作るコツがわかる。野菜の切り方や魚の処理など下ごしらえの基本もしっかり解説。おかずの基本を網羅した便利な1冊