レンチンですぐ作れる やせるスパイスごはん

著者名：印度カリー子【著者】

KADOKAWA（2022/09発売）

• ISBN：9784048974325

内容説明

スパイスなら満足感と脂肪燃焼効果で、食べてやせるダイエットが可能に！
しかも、レンジで作れば、さらにメリット倍増です。

いつもダイエットに失敗しているなら、スパイスを加えたダイエット料理を試してみて。
スパイスの香りと風味が脳を刺激し、食べた時に満足感を与えるので、物足りなさゼロ。
サラダチキンやオートミール、ローカロリーカレーなどもスパイスを加えて調理することで、淡白さが消え、味わい豊かになります。
また、スパイスの中には脂肪燃焼効果があるものも多く、食べてもやせることができるのです。


この本では、東京大学大学院で肥満とスパイスの関係について研究した、印度カリー子だからこそ提案できる、やせるスパイスレシピをまとめて紹介。
しかも全レシピ、レンジ調理や混ぜるだけで作れ、難しい調理テクニックは必要ありません。

また、電子レンジ調理なら、1人分を無理なく作れるので、2人分を作って全部食べてしまった！などという心配もなし！　
誰でも無理なくダイエットが続きます。
人気のオートミールを使ったスパイスレシピや、さらにおいしくなったサラダチキンレシピ、肉や魚介のたんぱく質ごはんと、
おいしさはさらにパワーアップ。
いままでいろいろなダイエットに失敗した人こそ、ぜひ試してほしいレシピだけをぎゅっと1冊にまとめました。

<こんな方におすすめ>
・ダイエット食を作るのが面倒
・料理に自信がない
・普通のダイエット食だとものたりず、すぐにお腹が空いてしまう
・食べるのが好きだがやせたい
・オートミールやサラダチキンは淡白すぎて苦手
・ラクにやせたい
・食べる量が人より多い

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[更紗蝦]

著者のプロフィールに、【大学時代にスパイス専門店「印度カリー子のスパイスショップ」を起業（略）2021年3月に卒業した東京大学大学院では、スパイスと肥満の関係について研究を行なう】…との記述がありますが、大学院に入る前に通っていた大学の名称を書いていないですし、大学院で学位を取得したとも書いていないので、東大大学院には研究生として在籍していただけ（つまり非正規学生）の可能性が高いのでは…？（さも「現役で東大に合格し、そのまま大学院の修士課程に進学した」かのように印象付けるためによく使われる手口なので…。）

2022/11/30

[まみ]

たしか白ワインで作るサラダチキンが載ってたなと思い再読。白ワインとカルダモンを合わせるんだった。（でも今日は結局和風ターメリックを作った）

2023/05/29

[necoko19]

★★★

2024/01/06

[t taka]

ほぼレンチン料理で簡単にできる いろんなスパイスを使っておいしくできる。 必要なスパイスの種類は多いが使うスパイスの割合に偏りがある

2023/07/21

[ロバパン]

図書館で借りた本です。

2023/07/19