平凡社新書<br> お酒はこれからどうなるか - 新規参入者の挑戦から消費の多様化まで

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平凡社新書
お酒はこれからどうなるか - 新規参入者の挑戦から消費の多様化まで

  • 著者名：都留康
  • 価格 ¥792（本体¥720）
  • 平凡社（2022/08発売）
  • ポイント 7pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
  • ISBN：9784582860092

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内容説明

お酒の国内消費が減少するなかで、従来の枠組みや伝統の壁を打ち破ろうとする新たな動がある。その挑戦を紹介し、意義を分析する。

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