米粉レシピ

著者名：舘野鏡子【著】

ブティック社（2022/08発売）

• ISBN：9784834777161

内容説明

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小麦粉の代用品として注目されている米粉を使ったパンや料理、スイーツのレシピを集めた既刊本を再編集した一冊。小麦アレルギーの方を含め、ダイエットとして「グルテンフリー」を実践している方におすすめ。