- ホーム
- > 電子書籍
- > 趣味・生活(食/料理)
内容説明
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
高たんぱく・低糖質の鶏むね肉で作る、
糖質10g以下、300kcal以下の最強ダイエットおかず150レシピ！
しっかり食べてもやせられる！ 満足感があって、無理なく続けれられる！と、
大人気の「たんぱく質ダイエット」。
３大栄養素の中でもっとも脂肪になりにくい「たんぱく質」をしっかりとることで、
筋肉量を増やす→基礎代謝を上げる→脂肪を燃焼しやすくする＝太りにくい体にする
のが大きな特徴です。
しかも、たんぱく質をたっぷりとれば肌や髪もつややかに美しくなり、
若々しさが維持できるといいことずくめ！
そこで、高たんぱく質食材の代表選手・鶏むね肉を使った、
手軽でいて最高においしいおかずばかりを
150レシピ詰め込んだのがこちらの本です。
レンチンやフライパンひとつでさっと作れる「すぐできおかず」から、
人気のサラダチキンの作り方と、それで作れるおかず、
鶏むね肉だからこそおいしいテッパンおかず、
切り方でガラッとおいしくなる鶏むねマジック、蒸し鶏＆ゆで鶏まで。
バラエティ豊かなおかずが作れるようになる、永久保存版の1冊。
150点の料理すべてに「たんぱく質量・カロリー・糖質量」つきです！
【もくじ】
すぐでき鶏むねおかず
やっぱりサラダチキンは最強！
鶏むね肉のテッパンおかず
切り方しだいでこんなにおいしく！
蒸し鶏・ゆで鶏でラク～にひと皿
「下味漬け」でぐっとおいしく！
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
みや
18
先月から健康に目覚め、最近はほぼ毎日お昼ご飯は鶏むね肉。この本の通りにやれば料理を一切しない私でも茹でたり蒸したりはできそう。それに色々な具材を混ぜたり調味料をかけたりするくらいなら作れそうな気がする。まいたけペペロン炒め、にんじんたらこ煮、サラチキと水菜の梅おかかサラダ、サラチキと豆腐のポンごまサラダ、鶏チャーシュー、よだれ鶏、みそナッツホイル焼き、高菜ごま油あえ。2023/04/11
むさみか
5
むね肉は味が淡白だから 色んな味付けがなじみますが 自分の頭では なかなか思いつかない組み合わせを 知ることが出来て 素晴らしく参考になりました 味付けの工夫 切り方の工夫 たれのバリエーション サラダチキンバリエーション など ずっとむね肉でも 飽きないですよ2022/10/07
海狸
1
ダイエットしているがいかんせんズボラでめんどくさがりなのでいつも胸肉に焼肉のタレをかけて食べていた。が、本レシピでレパートリーがとても増えたので嬉しい。買い物に行くのも面倒なので味は少し落ちるが鶏肉を半分に切って冷凍してストックしておくと楽 冷蔵庫にある半端な食材から目次でレシピを探して調理をすると無駄もなく楽だし お金もかからなくて良い 卵を使うもの以外は適当に作ってもそんなに不味くならないのでありがたい。2024/08/03
かきょん
0
鳥むねだけのレシピ。目新しいものはなかったけど、充分参考になる。2022/10/14
みかりん
0
鶏むね肉、もっと活用しよう！2022/10/14
