実用No.1シリーズ<br> 【電子版特典レシピつき】節約できる!おいしさまみれの肉のベストおかず306

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実用No.1シリーズ
【電子版特典レシピつき】節約できる!おいしさまみれの肉のベストおかず306

  • 著者名:主婦の友社
  • 価格 ¥1,496(本体¥1,360)
  • 主婦の友社(書籍)(2022/07発売)
  • 3月の締めくくり!Kinoppy 電子書籍・電子洋書 全点ポイント30倍キャンペーン(~3/31)
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  • ISBN:9784074519323

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内容説明

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スーパーで手に入る20種の肉をバラエティ豊かに306レシピ化。メガパック肉もおいしく食べきるためのレシピ集。保存方法も。

スーパーで人気の「メガパック(大量パック)」。
グラム単価がぐっと安くなるのでお得です。
でも肉をまとめて買っても、
レシピのレパートリーが少なくてマンネリ化してしまったり、
おいしい状態で使い切る前に悪くしてしまった経験は
誰でもあると思います。

本書は肉を無駄なくおいしく食べきるためのレシピ集です。
手に入りやすい20種類の肉をバラエティ豊かに306レシピ化。

たとえば人気の鶏むね肉なら、約7分でつくれるサブおかずから、
こってりボリューミーなメインおかずまで50品を掲載。
肉の種類別に、何枚何グラムでどのレシピができるのかが
ひと目で分かり、冷凍の保存方法も紹介。

鶏肉から豚肉、牛肉、ひき肉、加工肉まで、
サブおかずからおつまみ、スープ、サラダ、
お弁当、メインおかず、パーティーおかずまで、
いつでもお肉をおいしく食べきるためのレシピを紹介します。

【電子版特典】同時発売の『ほぼ10分で完成!野菜たっぷりのスピードおかず353』から「ナスを使ったレシピ」を特別収録!