おいしいは嬉しい。 娘に贈る 母のお守りレシピ

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おいしいは嬉しい。 娘に贈る 母のお守りレシピ

  • ISBN:9784046055699

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内容説明

イギリス在住の著者が、娘に伝えたい料理と人生哲学を綴った、心に響く温かなエッセイ。

著者より: 「日本生まれ、日本育ちで結婚を機にイギリスへ移住したタニアと申します。イギリスに住んで17年目になります。母は日本人、父はアメリカ人ですが、幼い頃に両親が離婚し、母子家庭で育ちました。英語はできませんでしたが、同じくミックスな従姉妹たちと遊んでいたこともあり、発音だけはネイティブ。幼少期は、比べれば比べるほど、不幸を思い知らされるだけだったこともあり、『人と比べない』が私の長所となりました。

夫はミュージシャン。子どもは、娘のRose11歳と、息子の禅9歳です。禅は2歳の頃に小児癌(眼の癌)が判明。家族が一丸となって闘病し克服。左眼球を切除し義眼、両耳の聴力も弱く、ろう者です。Roseは今年セカンダリースクールに入学し、ティーンネイジャーまっしぐら中。勉強よりも外で遊んでいたいお転婆娘です。

この本は、娘が大人になる過程で立ち止まったり、躓いたり、壁にぶち当たった時に、手に取ってもらえたら、お料理やエッセイを通じてサポート出来たらと思い綴ったものです。

食材を無駄なく使うこと。くず野菜で作る驚くほどおいしいスープ、いつか思い出して作って欲しいわが家のイベント料理、ルーツである日本の味、世界を旅して私というフィルターを通して作っている味を伝えたい。そして、人生で大切なのは、人と比べず、自身が幸せだと『感じる』ことなのだというフィロソフィも伝えたい。本来は娘への、ですが、誰の人生にも山あり谷あり。この本を読んでくださった方々にも参考にしていただけたら嬉しいです。」

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

たまきら

32
新刊コーナーから。最近多いなあこういう出版…。レシピとかすごく読みにくくて残念だけど、この人の丁寧な生き方とご家族の笑顔にほっこりしました。どこの国だろうとどんな生き方だろうと、丁寧に、毎日を過ごしているママと愛されている娘さんの笑顔が自分のことのようにうれしく感じます。…今日娘と「ブリティッシュベイクオフ」にはまりました。わたしたち、脱落者当てるの上手!AIカラオケ番組で優勝者を一度も当てたことないけど。2022/08/07

どんぐり

0
自分の子どもの幸せや愉しそうに輝いてる瞬間をビデオに残して動画サイトにアップロードをついしてしまうのはまだ分からなくもないけど子どものプライベートな時間や泣いていたり感情的になったりしているところをYouTubeに載っけてしまう人はやっぱりその人自身そういう心にないことを親にされてきてしてしまうってループにどうしても見えてしまう… 海外在住者でとある音楽グループの演奏してる人の奥さんらしいが思春期の娘さんが鬱っぽい要素が垣間見えて辛い それで収益を上げること 親の語学習得と幸福度は関係ありそうだな

miyuta_idol

0
心がほぐされる。なにが自分にとって本当に大切なものだったのか、わからなくなったときに立ち返りたいような本。自分の心と身体に正直に、でもがんばるところはしっかりがんばって、好きな自分で生きていきたい。やさしい世界であれ。2023/10/31

マトカ

0
繰り返し読みます。レシピも参考にしておいしいものを作りたいな。2023/01/21

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