コスミックムック<br> いつでもおいしい 冷蔵・冷凍保存術

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コスミックムック
いつでもおいしい 冷蔵・冷凍保存術

  • 著者名:島本美由紀【著】
  • 価格 ¥1,320(本体¥1,200)
  • コスミック出版(2022/05発売)
  • 3月の締めくくり!Kinoppy 電子書籍・電子洋書 全点ポイント30倍キャンペーン(~3/31)
  • ポイント 360pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784774741109

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内容説明

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スーパーで食材を購入したら新鮮なうちに使い切るのがベストですが、正しい保存方法を知っているだけで美味しく長持ちするのでムダなく使い切れます。
少しの手間で毎日の料理をぐっとラクにしましょう。

正しい食品保存のここがすごいポイント
1:圧倒的に長持ちする
2:節約につながる
3:買い物の回数が減らせる
4:調理の時間短縮に!
5:旨味や甘みがアップする食材もある!
6:フードロスを防げる