最新版 小さなカフェのはじめ方 必ず成功する！お店開業実用ＢＯＯＫ

著者名：Business Train【編著】

河出書房新社（2022/02発売）

• ISBN：9784309289595

内容説明

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カフェ開業を成功させたい人のための一冊。資金や儲けの仕組み、コスト管理、物件探しのキモ、集客プランなど、知りたかったすべてがわかる！営業許可申請や融資制度など最新情報を網羅。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[するめ]

図書館。カフェを始めるつもりはないけどインテリアの参考になるかと借りた。資金とかの調達について書いてあったり、実際に人気店になったカフェの経験も載ってたりして始める人にはいいのかな、って思った

2023/11/01

[つち]

スラスラ読めた。 経理や経営のことも最小限にポイントをしっかり押さえている感じでよかったです。 開業資金の額、人それぞれなんだなぁ。 融資の話もあってザ・実用書。 参考にこれからも勉強したいと思います。

2025/06/09

[mizk]

◯前半はカフェの紹介あり◯カフェを始めるなら、どんなことをしなければならないか？ってことが漠然とではなく言葉としてわかった気になった◯世の中のカフェがどのようにして売上や人気を獲得しているのかにも興味を持った

2023/08/04