ＮＨＫまる得マガジンＭＯＯＫ スイッチひとつでこんなにおいしい！ 魚焼きグリル＆炊飯器 徹底活用レシピ

著者名：荻野恭子/武蔵裕子

ＮＨＫ出版（2021/12発売）

• ISBN：9784141993056

内容説明

思い立ったら パパッとごちそう!　レパートリーがぐんぐん広がる使いこなし術!!

魚を焼くだけ、白ごはんを炊くだけなんて、なんともったいない！　魚焼きグリルと炊飯器は、「簡単」と「おいしい」が同時にかなうすぐれもの。ともに食材をセットしてスイッチをオンすれば、ほったらかしでも本格調理。定番調理器具を使いこなしてつくる、簡単＆ヘルシーなレシピを多数ご紹介

■Part 1　魚焼きグリルで肉も野菜も万能調理
　おうちで簡単！ 本格ピザ――しらすピザ／ミックスピザ　ほか
　パリッ！もジューシー！ も 肉料理――鶏肉の北京ダック風　ほか
　うまみがギュッと 魚介料理――簡単アクアパッツァ風　ほか
　素材の甘さを堪能！ 焼き野菜――ごちそう焼き野菜プレート　ほか
　ご飯もの もおまかせ！――パエリヤ　ほか
　一度にたくさん！ 時短メニュー――一度に朝食セット　ほか

■Part 2　炊飯器で手軽に世界の炊き込みご飯
　スペイン――シーフードパエリヤ風炊き込みご飯　ほか
　タイ――カオマンガイ風炊き込みご飯　ほか
　メキシコ――メキシカンライス風炊き込みご飯　ほか
　イタリア――きのこリゾット風炊き込みご飯　ほか
　中国――中華おこわ風炊き込みご飯　ほか
　ウズベキスタン――ウズベキスタンプロフ風炊き込みご飯　ほか
　インド――さばのビリヤニ風炊き込みご飯　ほか
　韓国――ビビンバ風炊き込みご飯　ほか

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[えりねっと]

図書館で借りて、読了。

2023/01/17