内容説明
東京都内のショコラやチョコレートの名店を紹介するガイド書籍です。近年広まっているおしゃれなBean to Barや、ヨーロッパからの伝統と技を凝縮した宝石のようなボンボンショコラなど、東京という世界のおいしいものが集まる街で手に入るさまざまなショコラやチョコレートを美しい写真でご紹介します。カカオの産地や品種など、甘くて深いショコラの世界を楽しめるコラムも便利です。プレゼントやバレンタインの参考にもどうぞ。
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
panashe
23
東京の街には世界中の素晴らしいショコラ、チョコレートが集まっている。と始まり以前行ったgreen bean to bar CHOCOLATEが初めに掲載。もう一度行きたいな〜。どのお店も店構えがお洒落で素敵。日本橋teal、ケーキが美味しかったので今度はチョコレートも食べたい。蔵前は最近読んだ本にも多く掲載されていて気になると所。昭和レトロなチョコレート！そうそうトップスだよね。日本のチョコレートメーカーの歴史も楽しい。気になるお店ばかりだ笑2022/06/12
チョビ
6
有名ブランドからスーパーで買えるチョコレートまで、その辺で買えるチョコレート本。ただ、チョビはそれほどチョコレートは好きではない、が楽しかった♪2022/03/06
takakomama
5
丸の内・銀座・表参道に世界の有名ブランドが集まっているそうです。チョコもパッケージも美しく、芸術的です。贅沢なブランドのチョコはプレゼントにも適してると思います。ピンク色のルビーチョコレートが気になります。2022/02/28
ナス
2
行きたいお店たくさん見つけた…！来年はショコラに詳しくなりたい！！2021/12/20
kaz
1
食べるのがもったいないと思えそうなものばかり。図書館の内容紹介は『シンプルで詩的なショコラに出会える隠れ家店、華やかで楽しいパレットのようなカラフルショコラ、憧れのヨーロッパブランドショコラ…。東京のショコラの名店を紹介します。データ：2021年９～10月現在』。 2022/06/18
