最新改訂版 腎臓病の人のための ひと目でよくわかる食品成分表

著者名：富野康日己

学研（2021/11発売）

• ISBN：9784058017098

内容説明

たんぱく質・塩分・カリウム・リンなど、腎臓病の食事療法を実践する際に知っておきたい栄養の数値がひと目でわかる食品成分表。全533食品の栄養成分を「1個あたり」「1切れあたり」などわかりやすく表示。日本食品標準成分表2020年版（八訂）対応。

感想・レビュー

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[fukura]

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2022/02/12