天板だけで作るケーキ

個数:1
紙書籍版価格 ¥1,485
  • Kinoppy
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天板だけで作るケーキ

  • ISBN:9784418183340

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内容説明

この本で使うのは、天板で焼いたシート状のスポンジ生地。型に入れる生地よりも焼き時間がぐんと短く、失敗も少ないからお菓子作りビギナーにも作りやすさ抜群です! またシート状なので、形は自由自在。小さく切って器に入れたり、大きく切って重ねて四角いショートケーキにしたり、ロールケーキにしたり、丸いショートケーキも作れるんです! 生地は冷凍作りおきができて、とっても便利。ブリゼ生地(クッキー生地)とメレンゲ生地で作るお菓子も合わせて計34レシピをご紹介します。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

うめ

22
若山さんの本は可愛くて作りやすくて美味しいので好き。とにかく可愛い。写真みたいには流石にいかないけど、可愛く作れるぞ。2019/05/07

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