- ホーム
- > 電子書籍
- > 趣味・生活(食/料理)
内容説明
どんな場所でもかんたん、そして手軽に、大人も子どもも、パン作り初心者さんもたのしく、おいしくパン作りができるようになります。
本書で紹介している生地は３種類、基本の作り方はほぼ同じです。
つまり、基本の作り方を覚えればどんなパンも作れるようになれる、ということ。
気持ちを込めて作るからこそ、パン作りは失敗したくないですよね。
だれでも「できた！」を楽しめるように失敗せずにしっかりふくらむレシピとコツをたっぷり紹介しています。
【本書の内容】
世界一作りやすいおうちパンは簡単！本格的！
この本のレシピで、こんなにたくさん作れます！
基本の作り方
パン作りで知っておいてほしいこと
材料と道具、型について
型はなくてもOK！牛乳パックでも食パンは作れます。
１章 毎日食べたい 食パン生地で作るパン
２章 作ってみたら意外に簡単！ シンプルでおいしいハード系生地のパン
３章 バターがじゅわっとおいしい デニッシュ風生地で作るごちそうパン
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
MATSU
29
作ってみました😅2022/12/14
MATSU
23
本当に作りやすそうです。もう無かった強力粉を購入しました。そのうち作りますよ🙋2022/11/01
suzzy@スーちゃん
4
まだフランスパンとエピしか作っていませんが、オーブンのフランスパンモードを使って、簡単に美味しいパンができました。今まで何冊か本を買って焼いてみましたが、うまく行きませんでした。しかしこの本のレシピが1番作りやすく上手くできました。2022/03/11
skr-shower
1
基本の3種類だけでも理解すれば、バリエーション豊富になりそう。食パン生地以外を試さねば。2023/02/12
かきょん
0
少し前の本だからか、発酵時間など長いのが気になる。が、工程は長くなく美味しそう。2024/01/10
