ざっくりだから、手軽でかんたん。 世界一作りやすい本格おうちパン

著者名：あつあつパン教室鈴木あつこ【著】

KADOKAWA（2021/10発売）

• ISBN：9784046054272

内容説明

どんな場所でもかんたん、そして手軽に、大人も子どもも、パン作り初心者さんもたのしく、おいしくパン作りができるようになります。
本書で紹介している生地は３種類、基本の作り方はほぼ同じです。
つまり、基本の作り方を覚えればどんなパンも作れるようになれる、ということ。

気持ちを込めて作るからこそ、パン作りは失敗したくないですよね。
だれでも「できた！」を楽しめるように失敗せずにしっかりふくらむレシピとコツをたっぷり紹介しています。

【本書の内容】
世界一作りやすいおうちパンは簡単！本格的！
この本のレシピで、こんなにたくさん作れます！
基本の作り方
パン作りで知っておいてほしいこと
材料と道具、型について
型はなくてもOK！牛乳パックでも食パンは作れます。

１章　毎日食べたい　食パン生地で作るパン
２章　作ってみたら意外に簡単！　シンプルでおいしいハード系生地のパン
３章　バターがじゅわっとおいしい　デニッシュ風生地で作るごちそうパン