いまさら聞けない箸の持ち方レッスン

著者名：中原麻衣子

主婦の友社（書籍）（2021/10発売）

• ISBN：9784074490073

内容説明

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お箸を美しく、きちんと持てていますか？　まるで教室で習うかのように美しい所作や持ち方が身につき、人生が変わります。

お箸を美しく持てていますか？　
力が入っている、グー持ちをしている、バッテンになってしまう……
実は、お箸の持ち方や食べ方を人に見られたくないと思っている方は、たくさんいます。
お箸を美しく持ち、正しく動かせば、食べ物は自ずとはさまり、所作も洗練されたものになります。
お受験、婚活、ビジネスの会席、自分磨きで人気の「お箸教室」を紙面で体感、体得しませんか！　

●内容：箸の美しい持ち方で人生を豊かに／長さは合っていますか？／子どもの箸はサイズアウトしていきます／
レッスン１美しく持つ／レッスン２正しく動かす／レッスン３ふわっとはさむ／レッスン４品よくふるまう／
実践編１毎日の食／実践編２会食での取り分け／実践編３箸と出会う。

やってはいけない！お箸のタブー「嫌い箸」も紹介します。


中原 麻衣子（ナカハラマイコ）：台所文化伝承家。「つながるキッチン」代表。大手企業で役員秘書を６年勤めたのち、家庭の台所・食卓文化を親子に伝えるべく、教室や講演活動を行う。これまでにないプロセスで箸の美しい持ち方を教える「箸の持ち方教室」が評判になり、子どもから大人まで多くの人が受講し、わかりやすさと親しみやすさで注目されている。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[クドアンヌ]

写真が多くてわかりやすい。意外と自分はちゃんと箸を持ててたのだなと親の教育に感謝。小さい頃は握り箸だったけど、小学生くらいに米粒を左から右に、右から左に、と移動させて練習したのを思い出して懐かしくなった。箸のサイズはあまり考えてこなかったので色んな長さの物が家にあるが、なんとなくよく使うものはやはり自分に合った長さの物だったので次からは気を付けて買いたい。あとは食べるときの姿勢も気を付けましょう、とのことで耳が痛かった…。つい猫背になってしまうのは筋トレでどうにかするしかないか？

2024/11/14

[遠い日]

箸も鉛筆もちゃんと持てますが、お作法的な部分の復習のために。箸使いの美しい人は、それだけで品がある。食べ方にも通じることです。箸の構造や、部分部分の名前など、知らないことがたくさんありました。

2022/10/04

[月と星]

★★★★今更直るのか不安だが，やるしかない。毎日の食事で気を付けたい。さんまをクリアしたい。

2022/01/04

[おさと]

ふるまいが美しい人にあこがれるので読んでみた。マナーが参考になる。

2022/01/29

[伊室茨]

生きてきてお箸を綺麗に持てますとは言い切れないことに気づき、本屋で偶々見つけました。1番の衝撃はお箸の寿命は1年から2年程しかないこと。そう考えてみると我が家のお箸は漏れなく買い替え時であると言えます。今年中に綺麗なお箸使いをマスターして恥ずかしくない人になりたいものです。

2025/01/18