最新改訂版 計算いらず コレステロール・中性脂肪対策のおいしいレシピ

著者名：横手幸太郎/金丸絵里加

学研（2021/09発売）

• ISBN：9784058016978

内容説明

コレステロール値、中性脂肪値が高い人のためのレシピ本。栄養価の数値は、日本食品標準成分表2020年版（八訂）に完全対応。最新の動脈硬化性疾患予防ガイドライン、脂質異常症診療ガイドなどに準拠し、血管を守る食事療法の基本をわかりやすく解説する。