Ｄｉｓｎｅｙ おうちでごはん 東京ディズニーリゾート公式レシピ集

著者名：講談社【編】

講談社（2021/09発売）

• ISBN：9784065241158

内容説明

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

東京ディズニーリゾートを訪れる人は、アトラクションやショーがお目当ての方が多いのではないでしょうか。でも、パーク内で提供しているメニューも、「ディズニー」の名に恥じない、素晴らしい料理ぞろいなのをご存知ですか？　

本書では、「ブルーバイユー・レストラン」や「マゼランズ」といった憧れのパークレストラン秘蔵のレシピから、東京ディズニーランド開園時のメニューや「チュロス」などのパーク定番メニュー、東京ディズニーシー20周年を記念するメニューまで、パークの超一流シェフ6人が選び抜いた東京ディズニーリゾート初の公式レシピ本です！

ご家庭でも楽しめるようレシピ化していますので、ぜひご自宅でもパークのメニューを味わってください！


●東京ディズニーランドの掲載レストラン20店舗
●東京ディズニーシーの掲載レストラン17店舗
●貴重な全62レシピを収録


本書のポイント
■家庭でも再現可能な内容でレシピ化
■洋食、和食、中華、デザートの4章構成
■現在では食べられない、スペシャルイベントのメニューも再現
■ギョウザドッグやチュロスなど定番料理も掲載
■総料理長以下6名のシェフインタビュー
■パーク＆レストランMAPつき

※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

目次

第１章　洋食
第２章　和食
第３章　中華
第４章　デザート
東京ディズニーランドＭＡＰ
東京ディズニーシーＭＡＰ

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[わむう]

ディズニーリゾートのホームページでレストランメニューを見るのが好きです。行く予定がないのに「お昼はここでこれを食べて」なんてシーズンメニューが変わるたびに夢想しています。なのでディズニーリゾートのレストランレシピ本が出版されていると知ったら読むしかありません。作るかどうかはわかりませんが、メニューを見ているだけでも楽しかったです。

2021/11/20

[G-dark]

「ディズニーリゾートでお食事するのが大好きだけど、なかなか行けない」という方におすすめの本。ランドやシーのレストランで出される洋食、和食、中華、デザート、ドリンクを真似して作れるレシピが載っています。完成イメージの写真がとても美味しそうで、中にはソースや具材がミッキーやハートの形になっているメニューもあって可愛い！残念ながら手順一つ一つについての解説写真は無いので、細かいところは説明文から想像するしかありませんが、それでも十分雰囲気を真似して作れます。

2022/06/04

[高宮朱雀]

学生時代の修学旅行で一度だけディズニーランドに行った事がある。アトラクションも楽しかったが、友人達と食べた御飯やスイーツが美味しかった事を今でもハッキリ覚えている。お店の名前ももう思い出せないけれど。 数あるレシピの中で62品、しかも現在では提供が終了している物もあるという。それでも、写真を見て記憶を辿れる人、夢の国ならではの賑やかな雰囲気を想像し、いつかこのコロナ禍が晴れたらと思いを新たにする人もいるだろうから、単純にレシピブックという位置付けでは括れない一冊。 手間が掛かる分、イベント時のお助けかな？

2022/01/23

[きゅー]

ディズニーリゾートで提供された（されている）料理62品のレシピが紹介されている。ディズニーが好きで、あの味を自宅でと思っている人にはいいと思う。が、レシピ自体は甘えのない感じなので、再現するにはそれなりの気合が必要と思われる。個人的にはレシピはいらないから、これまでの料理をもっと沢山掲載してくれたほうがありがたいかな。そもそも最後にディズニーリゾートに行ったのなんてうん十年前だし、ここに掲載されている料理すべて知らないので、お呼びじゃないようです。

2023/03/15

[Hiromix]

ディズニー行けない日々に潤いをと購入してしまいました。 かなり本格でちょっと作るには無理かなーやけど。 見るだけで満足。

2021/10/27