地球の歩き方W W07 世界のグルメ図鑑 116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 - 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き！

著者名：地球の歩き方編集室

学研（2021/07発売）

• ISBN：9784058016596

内容説明

世界中を旅して食べ歩いた地球の歩き方編集部が、一度は食べてみたい世界の名物グルメを、料理の特徴や食材から歴史、文化、習慣まで、雑学とともに徹底解説。本場の味を日本で体験できるレストランガイド＆自宅で再現できるレシピも。