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内容説明
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YouTubeチャンネル「くまの限界食堂」が待望の書籍化！
再生数200万回超の人気レシピから、本書初公開の秘蔵メニューまで76品。
少しのコツとアイデアで、家ごはんが至福の一皿に激変します！
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「くまの限界食堂」って？
自分の“限界”を少し超えてみる食堂。
例えば、いつもと少しだけ作り方を変えてみる。
例えば、少しだけ新しい食材や組み合わせにチャレンジしてみる。
しかも誰でも簡単に短時間で作れる工夫が満載！
できるだけ手間を減らし、特別な道具を使わずに作れるようにしました。
材料３つから作れるメニューや、５分でできるメニューも！
これで、今までの味の“限界”を超える旨さが待っています。
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【CONTENTS】
第１章 人気レシピベスト10
貧乏人のスパゲティ／アボカドこぶ〆／いつものパンケーキ
第２章 肉おかず
主役になれるタンドリーチキン／もも肉のジューシーから揚げ／手羽先に詰めて焼く。
第３章 つまみ＆副菜
うずら漬け２種／独自製法フライドポテト／肉長いも
第４章 ご飯もの
本当に旨い炒飯／青のりバターのっけ飯／スパイス香るキーマカレー
第５章 麺
基本のトマトソースパスタ／漬たま冷麺
第６章 たれ
焼肉のたれ２種／のり醤油だれ／あんちょびツナマヨだれ
第７章 スイーツ
レンジでイタリアンプリン！／『ふわ』『シュワ』『トロっ』なスフレ／濃厚チーズタルト
…etc.
