できる店長は、「これ」しかやらない - すべての悩みは「仕組み」が解決する

著者名：鳥越恒一

PHP研究所（2021/05発売）

• ISBN：9784569849379

内容説明

●ベストセラー「これしかやらない」シリーズ　●自己主張が苦手な人も、細かいことを気にしすぎる人も、仕組みで「できる店長」になれる！　●人の育て方から売上の上げ方、利益の出し方までを1冊で解説　「人がどんどん辞めてしまう…」「頑張っているのに利益が出ない…」店長の悩みは、コロナ禍でますます深まっている。それに対して著者は、「個々の能力に頼っていては、一部の特別に能力の高い人しか活躍できない。能力ではなく『勤勉』に集中した仕組みを作れば、誰でも活躍できる」と断言。著者は、人に仕事を任せられない「できない店長」だったにもかかわらず、仕組み化の重要性に気づいたことで変わり、上場企業から個人店まで、年間4000人、延べ5万人以上の店長の悩みに答えてきた。飲食・小売・サービス業など、店舗ビジネスに精通する人物である。本書では、スタッフの定着率アップ・育成法から、お店のファンの作り方、利益の出し方、「人」「物」「金」のリスクからお店を守る方法までを徹底指南。「自分は店長に向いていない…」と思っている人、必読！