テーマガイド テーマガイド フルーツサンド本

著者名：昭文社

昭文社（2021/05発売）

• ISBN：9784398144188

内容説明

本誌は、1冊丸ごと、フルーツサンドを紹介する書籍です。お店でいただくこだわりのフルーツサンドから、手土産にも喜ばれるお持ち帰りフルーツサンドまで、様々なお店の美しくておいしいフルーツサンドをご紹介します。ひとくちにフルーツサンドといっても、さまざまなタイプがあるので、大きさや厚み、クリームやパンの印象に指標を入れ、お好みのフルーツサンドに出会えるような工夫をしています。また、実際に作ってみたいフルーツサンドのレシピもご紹介。季節のみずみずしいフルーツをおいしく愛でる、見ているだけで癒しになる一冊です。
※一部コンテンツが収録されていない場合があります。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[yomineko＠ヴィタリにゃん]

この本は眼福です🍓🍌🥝🍑🌸美しいフルーツサンドが山盛り！東京が多いけどパンの聖地(と勝手に命名)の京都も凄く沢山ある！自分で作ろうと思いレシピを見ただけけど諦めたｗ美しい断面があってこそのフルーツサンド。飽きるほど食べてみたいですね👍👍👍

2022/08/25

[canacona]

これまた文字が細かくて、文章はナナメ読み😅美味しそうな写真を楽しみました。最近流行りのフルーツサンド、美味しそうだし可愛いし。でも他に選択肢があると別のものを選んでしまいがちで(甘くないサンドとか、フルーツものならパフェとか)、フルーツサンドはあまり食べたことがなかったりします。最後の方にフルーツサンド作り方もあって、切り口がお花とか作ってみたくなりました。

2021/08/16

[みさどん]

フルーツサンド、大っ好きなので、この本あがりまくり。1章の、サンドを出す東京店は全部行きたいほど。メモメモ。余裕がないと作らなさそうで、出てくるお店は当然、珈琲も紅茶もおいしいだろうし、雰囲気もいい。フルーツ自体が美味しくないといけないし、ついつい単価ってあがりそう。自分では果物は一品デザートとして用意するくらいなので、サンドなんて作る気にはならない代物。眼福だった。

2022/08/09

[やま]

全国各地のフルールサンド本。東京中心ですが全国各地のお店も載っています。フルールサンド食べたくなります。でも。近くの店は乗っていないので、このご時世、眺めて終了。ちと残念。

2021/08/24

[takakomama]

いちごやみかん、キウイ、マンゴーなどカラフルで見栄えの良いフルーツサンドに気持ちが華やぎます。東京のお店が多いです。テイクアウト専門店や全国のお店、食べ比べ、作り方も紹介しています。お値段が張りますね。最近、流行っているそうで、エキュートのメルヘンに行こうかな。

2022/01/12