おからパウダーで簡単おいしい!おからのおかず - 毎日の、楽して健康・きれい習慣!

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紙書籍版価格 ¥1,320
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おからパウダーで簡単おいしい!おからのおかず - 毎日の、楽して健康・きれい習慣!

  • 著者名:日本乾燥おから協会/今泉久美
  • 価格 ¥1,320(本体¥1,200)
  • 学研(2021/04発売)
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  • ISBN:9784058016114

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内容説明

食物繊維がたっぷりとれて健康維持に大活躍するおから。本書では使いやすい「おからパウダー」を使って、毎日にとりいれやすい、おいしいレシピを紹介。また、おからパウダーのバイブルとなるような、知識ももりだくさん。手軽に食べて健康生活を目指せます。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

とよぽん

38
とうふの「殻」を丁寧に言って「お殻」と言われるようになった。そこからして、へ~。 おからをいろいろな料理に混ぜることで、脂質・糖質・カロリーを減らして食物繊維が2倍~3倍になる!というヘルシーな食材。そして今は生おからのほかに粉末にした「おからパウダー」があり、とても使いやすい。もっともっと日常的におからを使おうと思った。2022/07/29

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