トロント最高の医師が教える 世界最強のファスティング

著者名：ジェイソン・ファン【著者】/イヴ・メイヤー【著者】/メーガン・ラモス【著者】/多賀谷正子【訳者】

ＣＥメディアハウス（2021/03発売）

• ISBN：9784484211053

内容説明

ファスティングとは単なるダイエットではない。
ホルモンの働きを整えることで、
心と体をベストコンディションに作り上げること。


　ファスティングの効果は、体重や血液検査の結果だけにとどまらない。中毒、羞恥心、罪悪感など、減量や不健康な生活にまつわるさまざまな精神的、感情的な問題にも効果がある。医学的な問題もさることながら、こうした苦悩に対処するのも大切なことだ。（「はじめに」より）


＜やってはいけないこと＞
脂質を取らない
カロリー制限
SNSを見る
食品の買い出しに行く……etc.


＜効果＞
＊基礎代謝量アップ
＊メタボリック症候群の予防と治療
＊脳の働きが良くなり、スッキリする
＊認知機能・学習機能・記憶力アップ
＊意欲、達成感など精神・感情面が安定する
＊低グリセミック負荷の食事で糖尿病・心臓病・がんの予防
＊ファットあだぷしょん状態になり、脂質だけ燃える
＊オートファジー効果でがんの進行を遅らせる……etc.

読んですぐに実践できる、ファスティングの決定版！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ミライ]

ファスティングのメカニズムからファスティング中に摂取すべき(してはいけない)食品、具体的なファスティング法までが解説された一冊(著者はトロント最高の医師が教えるシリーズのジェイソン・ファン)。ファスティングに絞っている本だけあって、著者の具体的なエピソードも交えてファスティングについてかなり詳細に説明される(内容はとてもわかりやすい)。後半はファスティングを続ける上での精神面や社会生活との両立などが深く語られる。

2021/03/27

[たか]

いわゆるファスティングとは断食。断食を効果的にすることにより、基礎代謝を上げて痩せる。今での通説である消費カロリー以上にカロリーを摂取しないだけではだめというもの。 断食は慣れるまでが大変。まずは間食を断つ、朝食や昼食を抜くなどの初期の段階から少しずつステップアップしていくことが大切。 従来のカロリー制限と運動以外にこの断食という新しい取り組みを取り入れてみよう。

2021/05/02

[山ちょ１３]

「世界最強のファスティング/ジェイソンファン」読了。 ファスティングの素晴らしさと実際身体の中でどのような反応が起こるかを解説してくれる。あとは個人の経験談が書かれているが個人的にこれはいらないかなと思った。医者と臨床研究者の項目は面白い。※ファスティング推しではありませんが、知っておいて損はないので自分と反対の意見でも興味を持って読みます。

2022/03/28

[しょう]

現在48時間のファスティングに挑戦中、達成まであと7時間だ！●空腹になるのは習慣の問題、毎日３食食べてるからその時間にお腹が減るようになる●工場で加工、生成される食べ物からはタンパク質、脂質、食物繊維などの天然の栄養素の多くが取り除かれてしまう。そのために体が自然に満腹を感じるメカニズムが働かない。その上中毒性が非常に高く常習性がある。満腹ホルモン活性化させるのは脂質やタンパク質だ！

2024/01/20

[いそ]

読むべきなのは全体の1割くらい

2024/11/20