コミックス単行本 スタミナ深夜食堂

著者名：安倍夜郎【著】/左古文男【著】

小学館（2021/02発売）

• ISBN：9784091793348

内容説明

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疲労回復＆免疫力アップに、この一冊！

スタミナ料理の名店案内＋名作マンガで２倍“おいしい”滋養強壮グルメガイド。

あぁ、このひと口が疲れた体にジワジワしみる――。
「最近、体力が落ちた」「集中力が続かない」「免疫力をアップしたい」……そんなお疲れ気味の中高年には、ほんのひと口食べただけでも腹の底から元気が湧いてくるような栄養バランスのとれたスタミナ料理がおすすめ。

そこで、小腹も心も満たしてくれる“めしや”が舞台の人気マンガ『深夜食堂』の著者・安倍夜郎と、共著で『四万十食堂』や『オアシス食堂』など絶品料理を紹介する本を出している左古文男の二人が、鰻やカキ、しじみから自然薯、スッポン、ホルモン、ビフカツ、トンテキまで、東京・横浜の名店26軒を厳選。栄養バランスについての解説もついた実食レポートと食欲をそそるカラー写真で、読んでいるだけでジワジワ元気になれるはず。

さらに、描き下ろし＋スタミナ料理マンガも再録。『深夜食堂』ファンも大満足の一冊です！

※本書に掲載してある店舗は、深夜営業の飲食店というわけではありません。“めしや”のように、小腹も心も満たしてくれる『深夜食堂』的な店、という意味です。

※本書では、各店舗の営業時間や休業日を掲載していますが、新型コロナウイルスの影響で、時短営業や臨時休業になる可能性もあります。ご注意ください。

※この作品はカラー写真が含まれます。

(2021年3月発行作品）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[fukumasagami]

「『スタミナ深夜食堂』というのは、小腹も心も満たしてくれる『深夜食堂』的な店、という意味である。美酒佳肴を囲んで過ごす楽しい時間は、人の心まで豊かにしてくれる。明日への元気をもらいに、『スタミナ深夜食堂』に出かけてみてはいかがだろうか。」魚介料理、スタミナ食材、肉料理の東京、横浜26店舗の紹介と書き下ろし1編＋再録5編。この年になってもなかなか行きつけの店ってのができない。

2022/02/12

[剛腕伝説]

深夜食堂で登場した料理のうち、特にスタミナのつきそうな料理を提供する、都内の飲食店を紹介した一冊。カツカレー発祥の店【河金千束店】、独自の製法で一年中美味しい鰹のたたきが頂ける【才谷屋】、あっさりとしたタレで柔らかい鰻を提供している【浅草初小川】、純レバー丼発祥の店【銀座ホール】等々。早速ブックマークして、訪問してみよう。

2025/04/21

[アルパカ]

初めて漫画を読みました。「野方食堂」がいいなあ、と思いました。

2024/04/23

[i-O]

漫画の深夜食堂は読んだことがなく、初めて手に取ってみたが面白かった。漫画プラス首都圏の飲食店がオールカラーで紹介されており、色んなスタミナ料理が満載。スタミナがつき身体に良さそうだと思ったのは自然薯かな。

2021/03/04

[ののたん]

掲載されてるお店が関東なので、あまりピンとこず。 漫画は相変わらず面白い。

2022/02/22