コンビニの「買ってはいけない」「買ってもいい」食品

著者名：渡辺雄二

大和書房（2021/02発売）

• ISBN：9784479783374

内容説明

もはや国民食といえる「コンビニ食」。主食系から加工食品、お菓子や飲み物まで、130を超える食品の安全度を３段階で総チェック！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[mazda]

明太子、たらこ、いくらなどの塩蔵魚卵を食べる人は、そもそも胃がんの発生リスクが高いそうです。これは、コンビニで売られている明太子、たらこなどに発色剤として入っている亜硝酸Naが変化して、塩蔵魚卵の影響で傷んだ胃の粘膜に作用するからだそうです。砂糖の代わりに使う合成甘味料のアスパルテームについても、体内でメチルアルコールに変化することで、様々な障害を引き起こすそうです。コンビニで買ったものの原材料を見てみると、原料のほかに○○料とか○○剤の多いこと…。こんな添加物がなるべく少ないものを買うようにしよう。

2016/09/04

[AKIKO-WILL]

コンビニで買ってはいけない食品が写真と商品名、メーカーまで表示されていてビックリでした。そして、ダメだと言われた食品を案外リピして買って食べたり飲んだりしていた…辛子明太子は好きな食品だけにダメだと言われて、ガーンと。バツの食品は、これからなるべく食べない方が良いのかな…三角の食品も好きなのは食べたいけど。この本を読んだら、コンビニや外食好きな人たちには、キツイですね。

2016/01/24

[どあら]

図書館で借りて読了。読んでおいて良かったです❢　選ぶ時の参考になりますし、子供達には食べさせたくない❢

2020/07/23

[ごへいもち]

ポカリは△、アクエリアスは×。その他⇒○塩むすび、フルーティでおいしい酸化防止剤無添加ワイン（赤）（サントネージュ）、こだわり極カスタードプリン（栄屋）、△紅しゃけおにぎり（セブンイレブン）、エッセルスーパーカップ超バニラ、金の麺塩、マルちゃん正麺塩味、こだわりのたまごサンド（セブンイレブン）、プレミアムロールケーキ

2017/01/29

[たまきら]

子どもと楽しく読める一冊です。著者がどうしても譲れないものに気付く楽しさがあります。ありがたいことにその譲歩できないものが自分と似ているので、娘さんが「オカンと似たようなこと言ってる」と笑ってくれました。…もちろんオカンより厳しいので、「オカン、これ時々買ってるよね」へ～い。モンスターは外資系事務辞めてから飲んでないじゃん（ハイになったあとぐったり疲れて落ちるので、家族に心配されてました）！

2020/07/07