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内容説明
ホットケーキミックスは、小麦粉や砂糖、ベーキングパウダーなどお菓子の基本材料がすでに混ざっているおり、扱いやすいので、初心者でも簡単に本格的なお菓子が作れる。クッキーやパウンド、マフィン、蒸しパンなど、愛され続けるお菓子を紹介する。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
yomineko@猫と共に生きる
56
ホケミ=フライパンだと思って借りたらやはり、ほとんどがオーブンかとがっくりと肩を落とす。なのでプレーンなホットケーキに抹茶などを混ぜておいしさを増す!なんとマヨネーズを入れて焼くとふっくらと仕上がるらしい。お菓子作りでいいなと思ったらほぼほぼオーブンでほんと、ガックリです。でもこの本はオーブンを持っている方には凄くいいですよ!って皮肉ではなく内容がとても充実しています😊2022/10/28
あねさ~act3 毎年どれだけ積読を減らせるかが勝負😂
9
ホットケーキ作るのがメチャ苦手な自分……🥺 基本的な事が分かってなかったらしい🤣 図書館本。この本はその内買いたい🎵2023/11/02
ユウティ
5
きゃっと声が出そうな可愛い表紙。アニメに出てきそうないちごと生クリームのケーキ。個性に走ることもなく、どれも食べやすそうな美味しそうなレシピばかりで何だか優しい気持ちに。オレンジの輪切りをどーんとのっけたオレンジ&クリームチーズのマフィン、しみチョコラスク、トマトブレッドなどが美味しそう。カマンベール&松の実のケークサクレはぜひ作ってみたい。ほんのり甘く仕上がるのかな。2023/09/17
ゆき
3
美味しそうな写真がたくさん。
月と星
3
★★★食感の違いを楽しむホットケーキが参考になった。生クリームは凄い。2021/03/30