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激うまホットサンドから絶品おつまみ、お手軽スイーツまで。大人気の山小屋バルがすすめる66レシピ
東京・西荻窪で大人気の山小屋バル「西荻ヒュッテ」。アウトドア愛好家が連日集まり、ホットサンド料理を200種類以上考案。その中からホットサンドメーカーを愛する料理人が厳選した激ウマの66レシピ。カリカリ！フワトロ！アツアツ！お店で大人気ホットサンドから、絶品おつまみ、お手軽スイーツまで勢揃い！家でも外でも、はさんで焼くだけ！余ったお惣菜がごちそうに大変身！
西荻ヒュッテ（ニシオギヒュッテ）：山小屋バルとして、アウトドア愛好家に絶大な支持を集める「西荻ヒュッテ」。山のこと、街のこと、日々のことなどを語らい、人と人を結ぶ交流の場でもある。そんなお店のメニューの中で特に人気なのが「ホットサンド」。3種類のホットサンドを週替りで開発し、これまでに200種類以上のホットサンドレシピを考案。その中で家庭でもできるおすすめのホットサンドを厳選します。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
乃木ひかり
9
今更ホットサンドメーカーを買ったので。想像力次第で無限の可能性を秘めていそうなホットサンド。作るのが楽しみ＆見ていて楽しい。2022/05/12
むさみか
5
西荻ヒュッテという 山小屋バル（そんなのあるんですね楽しそう） が監修されてます アウトドアクッキング的な雰囲気で とても美味しそうなメニュー 基本なんでも 冷蔵庫にあるような おかずの残りを挟んで焼く というスタイルですが お店で出されているらしい ちょっと手の込んだ ポークチャップ挟み クロックムッシュなどから カリカリに焼けるという利点を生かした チルドシュウマイや なんと一人分のお好み焼きまで 可能性を感じさせるレシピでした 2021/07/06
mamaboo
4
なんでもつくれてしまう。まず箱から出さなきゃ2021/02/27
ピンガペンギン
3
図書館で4冊位ホットサンドメーカーの本を借りてからこの本が一番使えそうだと思ったので購入。ポークチャップとパスタをはさむホットサンドが美味しい。少し甘さ控えめケチャップで作るとナイスな味に。なお電気式とガスコンロ用で出来上がりに大差はない様に思えます。2022/01/12
skr-shower
2
ブックカフェ。おかずを挟んで食事系からスイーツ系まで幅広く。はんぺんを使うのは盲点だったな、今度試そう。2021/02/02
