扶桑社ムック ラクしておいしい！Mizukiの1品晩ごはん

著者名：Mizuki

扶桑社（2020/12発売）

• ISBN：9784594616465

内容説明

副菜いらずの「1品晩ごはん」で、毎日のごはんをもっとラクに！おいしく！

簡単で時短、節約になる料理をブログで紹介し、月間300万PVを誇る人気料理ブロガーのMizukiさん。
面倒なことが苦手なMizukiさんが、仕事や家事で忙しいときによくつくっているのが、副菜いらずの「1品晩ごはん」。
何品もつくらなくていいから、手順も材料も超シンプル。肉や魚と冷蔵庫にある野菜を組み合わせ、炒めたり、焼いたり、レンジまかせで10～15分でパパッと完成！ 野菜を添えたり敷いたりすれば、サラダ代わりになり、栄養も彩りもプラス！
献立に悩むことがなく、気力や時間がなくてもなんとかなる！
Mizukiさんがリアルにつくっている、頼りになる「1品晩ごはん」を紹介します。


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感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[nono]

図書館本。鶏肉、豚肉、ひき肉、魚介を野菜とのシンプルな組み合わせと、家に在る（これ大事w）調味料で味付けした料理の数々は、少々若い家族向けなれど美味しそうなものばかり。出来上がり写真の片隅に調理時間が書いてあるのも良しw　ワンパターンになりがちの我が家の食卓を新しい味で何とかしたいと思う一冊、参考になりました。

2023/09/08

[チヒロール]

何品も作らなくても、1品でボリューム満点、ガッツリ系のレシピが嬉しい。食材も豚こま、鶏胸肉、もも、ササミ、切り身魚、冷凍シーフード、市販のタレで家計にも優しい。調理もパパッと出来るレシピばかり。副菜も直ぐ作れるのが多く助かります。サラダ作らなくてもレタスやベビーリーフの上にドーンとお肉料理をのせて、ご飯も一緒にワンプレートにすると見た目もGOOD！最近は何品も作る気力がないので1品ガッツリ主義にチェンジですね😊ミズキさん、ありがとう♪

2024/01/21

[そうさん]

簡単だけど、美味しそうな料理が沢山。作ってみたい。

2021/05/28