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内容説明
30分で作れる、バランスよい25献立。
この本があれば、約1ヵ月、献立を考えなくても大丈夫!
かんたん!節約!おいしい!三拍子そろった献立集。
■30分で作れる!25献立(70品)
【豚肉のネギ塩焼きの献立】ボリューム充分なのに、意外とカロリー控えめ。下味に油を使うので、焼くときは油は使わない。レモンや香味野菜を使って減塩。家族の健康を思いやる工夫は、家で作るからこそ。
【節約メンチカツの献立】エリンギのみじん切りとスライスチーズの入ったメンチカツは、家族みんなの歓声があがる、お金をかけないごちそうメニュー。メンチカツを上手に揚げるコツを詳しく掲載しました。
【さんまのカレー焼きの献立】体にいい青魚を食卓に。いつも塩焼きのさんまも、カレー焼きにすると目先が変わって飽きがきません。魚のおかずのマンネリを解消。
■5分で作れるかんたんおかず24品
かぼちゃのレンジナムル、水菜の柿ピーサラダ、トマトのしょうが炒め 他
■作っておくと便利なおかず18品
五目豆、ししとうとベーコンのきんぴら、イタリアンマリネ 他
目次
■薄切り肉の7献立
■とり肉の6献立
■ひき肉・卵の6献立
■魚介の6献立
■作っておくと便利なおかず集(きんぴら、煮もの、漬けもの、マリネ)
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
食欲魔人
4
段取りが悪いので段取りの組み立ても載っていて助かる。美味しく手早くできるようにものにしたい。2016/09/29
0655
1
図書館。さすがベターホームで、よく冷蔵庫にありそうな食材を組み合わせたレシピばかり。野菜も多く使われていてよい。箸休めになりそうな「小さなおかず」は献立とはまた違った、1、2品の食材でパパッと作れる物が多くて参考になった。2015/10/14
mipoco
1
【図書本】毎日の献立に日々悩まされてるので借りてみました。主婦歴10年以上。副菜などが多く乗っていて参考にはなりました。しかし、メインの品はすでにやり尽くしてる物が多かったので、新米主婦さん向きかな…しかし作り方やアレンジ面、何世代家族で住んでいらっしゃる方は参考にきっとなると思います。2015/05/23
snoopymints♪
0
ベターホームの本は2さつめなんだけど、とっても参考になります。どれもおいしそうで作ってみたくなる!図書館で借りた本だけど、手元に置いておきたいから購入しようかな。2015/10/21
めい
0
あともう一品小鉢がほしいなあと思うのは食べ過ぎなんだろうか2012/03/28