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内容説明
１日の終わり、へとへとでもサクッと作れる簡単おつまみレシピ集。
全品「２素材」で作れ、使うのはごくありふれたスーパーの食材ばかりではあるものの
国内外のおいしいものを食べ歩いてきた著者独自の発想で、おいしくてインパクトのあるレシピばかり。
著者のツレヅレハナコは食のインフルエンサーの先駆者的な存在で、ＳＮＳを中心に食好きのファンを獲得し、その独特の料理センスに
最近では料理業界からも注目を集めている。
本書はツレヅレハナコファンのみならず、忙しい子育て世代もターゲット。
レタスクラブで2017年から掲載している人気連載を書籍化。レシピ50点収録。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
ぶんこ
46
その名の通り「2つの素材で」簡単なので、作りたいレシピ満載。15のレシピを写メしました。家でお酒を飲まないのですが、おつまみは大好き。1ページにレシピ、1ページに写真と、ちょっとしたコメント。このコメントが気が利いていました。他にもツレヅレハナコさんの著書を図書館予約しているので、これからが楽しみです。2022/10/16
あつこんぐ
28
図書館本。家族の夕食を作りながらビールを飲むキッチンドリンカーの私ですが(￣▽￣;)たまには自分のためにおつまみを作るのもいいかなと思いました。美味しく出来たら同じく酒飲みの母にも届けたいと思います🥰2021/03/28
tetsubun1000mg
16
「まいにち酒ごはん日記」よ読んでから5冊目になってしまった。 調理法が簡単そうで時間がかからないメニューがほとんどなので、実際に自分で作った事もあった。 家族には結構好評で定番となったメニューもあるほど。 メニューだけでなく読み物としてもサッパリとした性格のようでエッセイとしても楽しんでます。 本作も「豚じゃが」「かにかまアヒージョ」「餃子の皮でクリームチーズのラビオリ風」「れんこんととり皮のきんぴら」が気に入ったので実際に自分で作ってみようと思ってます。 あと「ホムパ編」も 面白そうなので次の候補。 2022/08/09
たんぽぽ
16
手早く作った肴で、ゆっくり呑みたい。 その肴が気が利いていて美味しければなお嬉しい。 気になるもの、試してみたいものがたくさんあります。2021/01/29
Gen Kato
6
冷蔵庫にあるものでぱぱっと一品できちゃう、これはお役立ちの一冊。ひじきも豆腐の和え物もチキンナゲットもお手軽でおいしそうです。作ります！2021/10/03
