山と溪谷社 メスティンBOOK

著者名：山と溪谷社＝編

山と溪谷社（2020/11発売）

• ISBN：9784635907415

内容説明

スウェーデン発の万能クッカー・メスティン愛好家のみなさんに贈る『メスティンBOOK』。
最初から最後までぜーんぶメスティン！の一冊です。

メスティン入門者でも大丈夫。
「今さら聞けない、メスティン超基本編」で懇切丁寧に由来から使い方までを解説します。
マニアの方は「カスタム」編で、新しいメスティンの世界を堪能ください。

レギュラーメスティンだけでなく、ラージメスティンのレシピ集があるのも要注目です。
また、本書取材陣がメスティンの故郷・スウェーデンのトランギア社を探訪したルポもぜひご一読を！

●PART1　今さら聞けない、メスティン超基本編
基本スペック、使用時の注意点、基本の炊飯＆自動炊飯、自動調理テクニック、クッキングシートのメスティン折、最新版メスティン周辺アイテム（おひつ、EVAケース・・・）
●PART2　メスティンアイデア＆ものぐさレシピ
●PART3　ラージメスティン活用レシピ
●PART4　もはら料理ではない！？レシピ
●カスタムメスティンの世界
塗装編/鏡面加工とフッ素加工編/コーティング編/類似品比較
●メスティンの故郷　スウェーデン・トランギア社訪問記

※付録「オリジナルまな板」は電子版にはつきません。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[カブ]

付録のメスティンサイズのまな板に惹かれちゃったなぁ～（笑）お料理の種類はそれほどでもなく、でもメスティン愛を感じます。

2020/12/12

[OHモリ]

・シラモトテッパンの入れ物として使っていたメスティンが人気商品になっているらしい。メスティンレシピの本を立ち読みして買おうかと思って、ネットで知ったこの本にはオマケでメスティンぴったりサイズのまな板が付録についていると知って即買いしてしまった。 ブログへ→https://plaza.rakuten.co.jp/drunk4374books/diary/202101030000/

2021/01/03

[黒縁メガネ]

メスティンの使い方とレシピ。内容は以前読んだ本と似通っていたけど、眺めているだけでもアウトドア飯の良さが伝わってきて癒される。

2021/08/29