ジョーさん。のカマンベールチーズやみつきレシピ

著者名：ジョーさん。

大和書房（2020/10発売）

• ISBN：9784479921448

内容説明

Twitterフォロワー数25万人超！
メディアからも大注目！の料理研究家・ジョーさん。による、
今話題の万能食材・カマンベールチーズ71のレシピ！

美容・健康の強い味方であり、
準完全栄養食品でもあるカマンベールチーズ。
近年では、認知症予防にも期待できる食材として、
ますます注目を集めています。

なにより、とろ～りとしたその舌触りと芳醇な香りに、
虜になる人続出！


本書では、
主菜、おかず、副菜、おつまみ、そしてスイーツまで、
すべて撮りおろしのカマンベールチーズレシピを71収録。


いつものカマンベールチーズに、
ほんのひと手間をかけるだけで、
リッチで、贅沢で、映えるごちそうに！

炊き込みご飯、ハンバーグ、鍋、ポテサラに、
パンケーキやフレンチトーストのおやつなど、
どれも簡単でお手軽なのに、
つい人に見せたくなる仕上がり、
ふるまいたくなるおいしさです。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[高宮朱雀]

某大手書店さんのHPで紹介されていて、ちょうどグラタンを焼きたかったタイミングと重なったので購入。 なるほど、こういう使い方もあったのねと唸ってしまったレシピもあれば、本当にこれ大丈夫かな…？とおっかなビックリなレシピもあり、お腹の空き具合で意外と賛否が分かれそうな一冊。 私のパッと開いたページはカマンベールの昆布締めwithわさびだった。あぁ、お酒飲みたい。

2020/11/08

[ＭＯＴＯ]

消費期限間近のカマンベールチーズを大量に頂いたので、食べ方の参考にと。オムレツ、おにぎり、春巻き、サラダ、チーズソース、グラタン、お好み焼き、ほぼ全ての料理と相性が合うんだ！逆に合わないのを探すほうが大変そうっ。

2022/05/27

[コウママ]

カマンベール大好きです。いろんな料理に入ってます。大体お味の想像つきます。コレおいしいに決まってるしょ！すぐにめんつゆ漬けにします！

2021/08/29

[おおきなかぶ]

結局、カマンベールチーズはどんな料理にも使えるって事かな。真似出来そうな品がたくさんありました。

2021/04/12