- ホーム
- > 電子書籍
- > 趣味・生活(健康/ダイエット)
内容説明
インフルと新型コロナのＷ流行に備える！ 免疫力アップに必要な、ビタミン・ミネラル・食物繊維・善玉菌などを、体にスッと吸収させるにはスープが正解！、目的別に続けられる７０品掲載。１分でできる簡単スープから、じっくりコトコト煮込む激うまスープまで、多様な状況に対応できます！
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
あや
16
当初読んだ時と季節は移り変わり旬の食材も変わり、食品が傷みやすい季節も終わりつつあるので再読。海藻を使いたい時はめかぶやもずくを活用できないかというアイディアが浮かび、トマトやきゅうりに火を通すことを考えたり、豆乳の活用法とか、自分の中でレシピの化学反応が起きる。栄養を逃さないスープという調理法のメリットを最大限に活かしつつ食材の良さも活かしつつ、主菜や主食に合わせる法をこれからも模索していきたいと思いますし、また繰り返し読みたいと思います。2022/09/13
あや
13
さまざまな食材の組み合わせのアイディア、とても参考になりますし、いろいろアレンジのアイディアが浮かぶご本です。父が歯が少ないので汁ものを好んで食べるので、汁ものレパートリーを増やしたかった私には天啓のようなご本。多謝。こんなお野菜を火を通すのもアリなのだなとか、冷たいスープのアイディアは、自分の概念の中になかったので、一気に使う食材の幅が増えました。両親の健康に気を遣うお年頃なので本当に実生活に役立つご本。2022/04/07
φ
4
カロリー表記がところどころ変だぞ...？レシピ自体はどれもすごく美味しそう！さっそく手羽先を買いに行った2021/02/18
てぃうり
3
寒くなってきたからちょうど良いメニュー満載。スープで栄養取れるし長生きできるし最高。2021/11/10
Eric
2
いかにも、健康そうなタイトルだったので、読んでみました。美味しそうなスープレシピが沢山！食欲ない時でも美味しく頂けそうです。2021/03/02
