Romi-unieのうちで作るからおいしいおやつ

著者名：オレンジページ

オレンジページ（2020/10発売）

• ISBN：9784865934038

内容説明

身近な材料で気軽に作れる、シンプルおやつレシピ。

人気焼き菓子店オーナーのいがらしろみさんに、ふだん作っているおやつレシピを教わりました。フライパンで手軽にできるパンケーキやドーナツ、お店で人気のスコーン、さらにはろみさんのスペシャリテ・季節のジャムなど、おうちで作りたくなるお菓子が満載の一冊です。
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<目次>
・romi-unieのこと
・この本のお菓子のこと

【PART 1】気ままなおやつ

ふわふわしっとりパンケーキ／マドレーヌ／バターシュガークレープ／マーマレード＆バターのパンプディング／ひと口ドーナツ／りんごとチーズクリームのパイ／チョコバナナのカップケーキ／ヴィクトリアパンケーキ

〈おうちで楽しむ とっておきドリンク〉
ショコラ・ショー／ヴァン・ショー／自家製ジンジャーエール／手作りメロンソーダ

わたしのスペシャリテ　季節のジャム
いちごジャム／いちごとバナナのジャム／バナナとオレンジのジャム／キウィとマンゴーのジャム／パイナップルとマンゴーのジャム／いちじくとりんごのジャム／かぼちゃとさつまいものメープルスプレッド／レモンマーマレード／チョコレートとピーナッツのスプレッド


【PART 2】うちの焼き菓子

マーブルパウンドケーキ／くるみとレーズンのスコーン／ホワイトチョコと紅茶のサブレ／サブレ ヴィエノワ／ガトーショコラ／ブラウニー ホワイトチョコがけ


【PART 3】かんたんデザート

パンナコッタ いちごソースがけ／ポ・ドゥ・クレーム／コーヒーゼリー 練乳クリーム／レアチーズケーキ／はちみつレモンゼリー／フルーツポンチのゼリー

・材料のこと

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[おれんじぺこ♪(16年生)]

手軽に手に入る材料でつくるおやつはどれも優しい顔してるなぁ。りんごとクリームチーズのパイ、おいしそう♪ロミユニのお菓子また食べたいなぁ♪

2021/10/14

[氷高]

スーパーで買える材料で、手軽に作れるものばかり。パイも冷凍パイシートとかね。「ガトーショコラ」を作ってみた。「うちで作る」からそれなりにおいしい♪ Ｌ.

2021/09/30

[Makcocon]

図書館で借りた本 買うかどうか検討中

2022/02/23