「いつまでもキレイ」と言われる人がやっている美人をつくる食事食べて、痩せる！ 健康になる！

著者名：加藤初美【著】

徳間書店（2020/09発売）

• ISBN：9784198651435

内容説明

全国から予約殺到の自然食料理教室の人気講師が教える
本当に身体にいい「食事」と「食べ方」の基本を大公開！

食べるほど痩せやすくなる身体のつくり方や、
時間を味方につけた食べ方、
いつもの食事の見直し方や
疲れた心を元気にする食べ方まで、
大人の女性を今よりもっとキレイに、ずっと魅力的にするティップスが満載！
料理教室でも人気の「おかず」や「つくりおき」のレシピも多数掲載！

◆本文より一部抜粋

・太りたくないなら「炊き立てのご飯」より「冷めたご飯」
・夕食が21時以降になる時は、19時までにおにぎり1個を食べておく
・玄米ご飯でしっとり潤う美肌をつくる
・おうちでできるプチ・ファスティングで身体をリセット
・ブルーになった日は白味噌で気持ちを落ち着ける

Special Recipes
・レンコンの甘酢煮
・カリカリ高野豆腐のカナッペ
・ヒジキの白和え
・コンニャクチップのスナック菓子風
・黒ごま豆腐プリン　etc……

Special Lesson
玄米糀でつくる　手づくり発酵調味料
「甘糀」「塩糀」「醤油糀」「トマト糀」「たまねぎ糀」