はじめてのベトナム料理

個数:1
紙書籍版価格 ¥1,760
  • Kinoppy
  • ポイントキャンペーン

はじめてのベトナム料理

  • ISBN:9784388061037

ファイル: /

内容説明

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

生春巻き、揚げ春巻き、フォー、バイン・セオ(ベトナム風お好み焼き)などの定番料理から、ご飯によく合うおかず、ビールがすすむおつまみ、素朴でかわいいデザートをぎっしり詰め込んだレシピ集。
人気の定番料理は、はじめてでも上手につくれるプロセス写真付き。
もっと知りたい人向けに、ベトナム料理の成り立ち、ライスペーパー、フォーについての解説なども収録。
はじめての人はもちろんのこと、ベトナム料理マニアでもぐっとくること間違いなし!