キウイのスイーツレシピ

著者名：加藤里名

マイナビ出版（2020/07発売）

• ISBN：9784839973506

内容説明

甘酸っぱくて爽やかな見た目が人気のキウイフルーツ。
生で食べられることが多いキウイですが、色々なアレンジができることはあまり知られていません。
この本では生のキウイを使った定番のスイーツから、加熱して作るキウイのスイーツなど48レシピを紹介！　
他の食材との意外な組み合わせや、キウイのおいしさの幅広いバリエーションを楽しむことができます。
さらに初心者でも手軽にできる作り方や、豆知識・コラムなどもあり、キウイ好きにはたまらない一冊です。