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内容説明
Twitterのフォロワー12万人超。
自らも重度の肥満だった著者は、ある日偶然、「断糖高脂質食」を知る。実践するやいなや、わずか2か月で30キロ減。今まで太ると思われいた脂が実は、ダイエットの鍵を握っていたなんてーー。
自身の強烈な減量体験をきっかけに高脂質食に強い関心を抱いた著者は、古今東西の論文や書籍を読み漁り、やがて独自の「痩せるメソッド」を編みだす。ダイエットの常識を疑い、「何を食べるか／食べてはいけないか」を徹底的に追求。その思考過程をTwitterなどのSNSでも公開すると、たちまちフォロワーは12万人を突破。著者が提唱する食事法はいつしか#金森式と呼ばれ、多くの人の関心を惹くように。本書はこの#金森式について初となる著者の書き下ろし本である。根幹をなす理論から実生活への落とし込み方、そしてレシピにトラブルシューティングまで、「最速で痩せたい」人に最適な入門書だ。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
baboocon
23
#金森式 #断糖高脂質食 著者が実践する「断糖高脂質食」ダイエットを紹介する本。さらっと読めるが、内容は「ガチ」。糖質制限ダイエットやパレオダイエット、完全無欠ダイエットなど類似のダイエット法は知っていたが、さらに過激に糖質を限りなくゼロに近づけるとは。でも重要なのは単に「断糖」ではなく「高脂質」ってところですね。2020/07/10
chatnoir
14
色々とほぉ～と思える理論建て。がしかし、体調が万全な時に読みましょう。胃腸が弱くなっているので、牛脂、生クリーム、油色々聞いただけでちょっと胃に来てしまった。カルシュウムを摂取したらマグネシウム！美味しい牛脂はピンク色...は覚えておこう。2021/03/26
千草
11
理論的に破綻は無いのかもしれないが、自然な感じがしない。「かつて人間は、骨髄を食していた?!」って、真実だとして、その当時の寿命はどうだったのか?また、牛脂をたくさんとったら、血管の状態は大丈夫?とか、疑問がいっぱい。「そんなダイエットがあるんだ」と知見が、広がった事が収穫かな～。2022/01/15
pettyori1
7
断糖高脂食ダイエットを説いた本。どういう理屈だろうとなんだか気になり手に取ってみました。 東大法学部卒の作者は口内環境の改善理論を検証するため、糖質を完全に遮断して脂質をたっぷり摂る生活したところ2ヶ月で30キロ体重が落ちたそうです。 ちょっと極端すぎる提唱内容なのでさすがに試したいとは思いませんでしたが、糖の摂りすぎが歯にも体にも良くないことは十分に理解できました。 本は2020年発行で新しいので、今後5年10年後の作者の経過を知りたい所です。2022/06/16
ポップ430
7
本要約チャンネルから。 読んですぐＭＣＴオイルをAmazonで注文しました。明日は業スーでグラスフェッドバター買ってこよう。 朝食かわりのバターコーヒー生活楽しみ2022/01/13
