ポプラ新書 ｄａｎｃｙｕ“食いしん坊”編集長の極上ひとりメシ

著者名：植野広生【著】

ポプラ社（2020/07発売）

• ISBN：9784591166734

内容説明

〇カツカレーのカツ、「右から２番目」を最初に食べるのはなぜ？　〇ナポリタンのストレート、インサイド、アウトサイドとは？　〇温度差を加えて、新たな牛丼の美味しさを発見！　〇ラーメンを食べるリズムは、麺、麺、スープ、チャーシュー　――300円の立ち食い蕎麦も、3万円のフレンチも。いつもの食事が10倍楽しくなる、アッと驚く食べ方、店との付き合いの極意。