日本ソフトカプセル産業史 民族資本で守った男たち

著者名：近藤隆【著】

出版文化社（2020/06発売）

• ISBN：9784883386505

内容説明

戦前の肝油に始まり、戦中・戦後と日本人の健康を支える一産業として発展してきたソフトカプセル産業。
その歴史を通じて、時代の変化をとらえ、大胆に挑戦してきた先人たちの気概を感じられる1冊。
巻頭カラーページでは、ソフトカプセルの多種多様な形状、製造工程などを写真とイラストで紹介。