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内容説明
野菜がいつも同じ食べ方になってしまう。野菜でもう1品作りたい。そんなときに、さっと開いてすぐに役立つ野菜のおかず集。野菜は引きやすいあいうえお順に掲載。その野菜も普段買うものばかり。簡単でシンプルな料理ばかりだから、思い立ったら即、作れる!
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
mayu
43
一生使える!あと何年生きられるか分かりませんが、もうレシピ本を買わなくてもいい(笑)本がペタンって開くのがいい。素材別のレシピ本を買うのは久しぶり。レシピを見ながら、他の素材を考えるのが楽しい。アスパラなら、インゲンでもいけるな。とか。そうすると、だいたいなんでも大丈夫ってことになる。だって、どの野菜でごま和えや白和え作っても美味しいし、どの野菜でベーコン巻きを作っても美味しい。どこの家にもありそうな調味料だし、ある野菜を、パッと開いたページの味付けで作るのもいい。わたし、こんなことばかりしてます(笑)2020/09/12
組織液
10
自分の頭とネットじゃもうほぼネタ切れなので参考に() いろんな野菜で簡単に作れる副菜が紹介されています。色々参考になりましたがちょっと調味料の幅が広すぎるがしないでもない。カレー粉くらい買ってみましょうかね。あとズッキーニって買ったことないんですよね… 実家でも出たことないし… 今度使ってみるかぁ。2021/06/11
おかこ
4
◎ 野菜名が50音順にのっていて、野菜の副菜をあと一品…というときにパパっと見て作れるのがいいです。2020/08/06
maishilo
0
野菜ってこんなにあるんだ、調味料ってこんなにあるんだ、という気持ちになる2024/11/26
真美
0
見てると色々作れそうで楽しくなるいい刺激でした【図書館】2024/05/06