― 料理の合間に5分で完成！ 電子レンジでついでにつくりおき

著者名：五十嵐ゆかり【著者】

KADOKAWA（2020/05発売）

• ISBN：9784040643915

内容説明

●火を使わない
●料理の合間に同時進行できる
●材料を入れるだけだから考えなくていい！

電子レンジだから可能な、激ラク＆時短のつくりおきおかず151品！
管理栄養士ならではの、身体に優しい食べ飽きない味付けが特徴です。


１　定番！　何度でも食べたい肉と魚のつくりおき
２　副菜やおつまみに野菜のつくりおき
３　あと1品に重宝！　卵・豆腐のつくりおき
４　体をリセットするヘルシーなきのこ・海藻のつくりおき
つくりおきがない日の番外編　満足できる速攻！　ごはん・麺・粉もの
５　お腹に優しいスープのつくりおき
６　忙しい日も作れる簡単デザートのつくりおき

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[たーちゃん]

【電子書籍】読友さんが読んでいて気になって購入しました。なかなか食卓に品数を増やすのが大変で、いっぱい作った日はあまり息子と遊べなかったなぁなんて思うこともあり、出来るだけ時間をかけずに作り置きや副菜を作りたいなと思っていました。メインの料理と同時進行で、しかもレンジで出来るなんて最高！美味しそうなものばかりなので早速作ってみます。

2020/08/31

[ま]

この本のレシピをメインで作ったが、ついでに作りおきするためのレシピだと後で気づいた。

2022/10/30

[salvador]

暑い時期になるので火を使わずレンジを駆使して作れるのはありがたい。レシピの性質によって仕上がりが違いそうだけれど、うまく使いこなして作り置きしてみたい。

2021/07/16

[S 2]

実用性高めの料理本。料理出来ないくらい忙しい人いも役立ちそう。

2022/08/27

[それでいいのよ]

つくりおきは一度にまとめてではなく、夕飯準備のついでに1～2品作ってストック。つくりおき貯金。600w基準、500wは加熱時間1.2倍に。保存するときは速く冷まさないと傷みやすい、夏場など容器ごと氷水につけて急冷。

2021/04/11