すっぱい力でみるみる元気にクエン酸健康法

著者名：望月理恵子/結城寿美江

辰巳出版ebooks（2020/05発売）

• ISBN：9784777824106

内容説明

クエン酸の疲労回復、不調改善の効果に迫る。「クエン酸サイクル」が働いてエネルギーが補充され体が根本から元気に…!　クエン酸が代謝を活性化し、体の治癒力、免疫力を高める!　クエン酸を日常生活や料理に有効活用するノウハウを多数収録。

【主な内容】
■第1章クエン酸の酸味について知ろう
■第2章酸味の成分には健康を改善する効果がある
■第3章クエン酸の酸味がきいたおいしい料理
■第4章クエン酸の酸味をもっと活かす