別冊ＥＳＳＥ 野菜たっぷりおかず204

著者名：ＥＳＳＥ編集部

扶桑社（2020/04発売）

• ISBN：9784594615352

内容説明

栄養バランスを取りたい、ダイエットしたい節約したい、残った野菜を使いきりたい…
そんな「この野菜でなにかつくりたい」に全部応える野菜尽くしの1冊です!

エッセ読者の人気ランキングや、大量消費、2素材レシピなど、人気も「使える」度合いもお墨付きのものばかり。
料理初心者さんでもすぐに野菜上手に!


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