アーススターブックス 週末たった40分の下準備でOK！ 毎日10分で晩ごはん

著者名：市瀬悦子【著】

アース・スター エンターテイメント（2020/01発売）

• ISBN：9784803005998

内容説明

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究極の時短&節約ワザを大公開! !
週末にたった40分の下準備をするだけで、平日の夕食が何と10分で作れます! !

その方法はとても簡単! !
STEP1:食費2000円以内(平日2人分)で週末にまとめ買いをする。
STEP2:書籍で紹介するタイムシート通りに、週末40分で下準備をする。
STEP3:平日の夕食(主菜、副菜or汁物)が、毎日たった10分で作れる!

「作り置きそうざい」、「冷蔵&冷凍保存」&「使い切りアレンジおかず」などの
最近話題の料理テクニックを大活用するので、料理が苦手な人でも
とっても簡単に毎日10分で晩ごはんが作れます!
忙しくて時間のない人、節約したい人にはピッタリな究極の時短&節約レシピ! !

<目次>
PART1:1週間献立(1週目/2週目/3週目/4週目)
PART2:おかずの素&野菜の冷凍テク
コラム:作り置きのたれ&ソース/ポリ袋で浅漬け/自家製注ぐだけスープ

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[佳音]

これは、使える！・・・親元離れ自炊する若者に。分量が写真でわかりやすく、調理も難しくない。料理もなじみのある和食。　無駄な買い物をしなくてすむ。しかも時短だ。

2016/04/10

[panashe]

うーん。週末40分の下準備で毎日10分で晩ご飯はいくらなんでも無理でしょう(笑)　このタイムスケジュールはタイトすぎ。新米共働き主婦にはイイかもね。 辛口で御免なさい^_^;　働く主婦26年の私には物足りなかったです。

2016/06/22

[もっちゃか]

待合室でパラパラと。段取りがわかりやすくて参考になりそう。ゆっくり読んでみたいです。

2014/11/07

[ひとん]

段取りがわかりやすい。ただ、食べたい作りたいというのがあまりなかった。巻末の冷凍テクニックは役立つ。

2014/10/22

[雨音-amane-]

切る・混ぜる・電子レンジ・フライパンと作業内容を縦軸に、作業の手順を示す横ラインを加えたタイムシートが分かりやすかった。作り置き以外に当日加える１～２品も10分程度でできる簡単なものばかり。実際には１０分でできるはずの所に20分かかったりしたけど、それは慣れてくればもっとタイムシート通りに近づける気がする。献立内容も味も割と好み。買い物にかかる値段はこちらだともう千円位はかかるけど、５食２人分ならまあいい感じかな。大根、キャベツ等のまるごと使い切り、保存法もやってみる気になれて私的にかなり大きな一歩！

2016/01/24